Marängspöken till halloween
betygsatt 4 av 5. 16 röster.
Söta spöken av hemmagjord maräng och lakritsstänger som passar lika bra till halloween som till barnkalaset.
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Ugnstemperatur: 100º
30 st
Gör så här
- Sätt ugnen på 100°. Vispa äggvita och socker till ett fast skum, använd elvispen. Blanda i potatismjölet blandat med bakpulvret.
- Rita en spökmall, ca 6 cm lång, på ett papper och klipp ut. Rita sedan av mallen ganska tätt på bakplåtspapper, så många spöken som ryms. Lägg pappren på plåtar. Klicka ut ca 2 tsk smet till varje spöke och forma till med en tesked. Skär skivor av lakritsstängerna till små ögon och lägg försiktigt på dem.
- Grädda i mitten av ugnen tills spökena är torra och lätt lossnar från papperet, 45-60 minuter.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 2 ägg, (endast vitan)
- 2 dl socker
- 1 1/2 tsk potatismjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 4 små lakritsstänger (ca 4 cm långa)