Mango kulfi with roasted nuts (mangoglass)
betygsatt 3 av 5. 6 röster.
Den vackra gula färgen kommer från mango och söt kondenserad mjölk.
Tillagningstid: 10 min + minst 3 timmar i frysen
4 portioner
Gör så här
- Mixa mangon slätt. Rör ihop mango, kondenserad mjölk och grädde.
- Fördela i fyra portionsformar eller en stor form. Ställ i frysen minst 3 tim. Ta fram glassen en stund före servering. Toppa med pistagenötter, hallon och blåbär vid servering.
Tips

Rosta gärna nötterna i torr het panna.
