Lövbiffstortilla med chipotledressing

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Matiga wraps med smak av rökt chilfrukt och kajenn.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 800 g tunn lövbiff eller skivor av rostbiff
  • 4 tsk rapsolja
  • 8 mjuka tortillas, gärna fullkorn
  • 300 g skivade grillade grönsaker, t ex paprika, salladslök, zucchini
  • 80 g blandad sallad
  • Kajennrub:
  • 0.5 tsk kajennpeppar
  • 0.5 tsk strösocker eller brunt farinsocker
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • Chipotledressing:
  • 1 dl majonnäs
  • 1 matlagningsyoghurt 10%
  • 2 tsk chipotlepasta
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm socker

Gör så här

  1. Gnid in köttet med kryddblandningen och låt det dra i kylen ca 1 timme. Blanda dressingen. Rumstemperera biffarna, pensla med olja och skär i breda remsor. Grilla dem 1-2 minuter per sida.
  2. Värm bröden på grillen. Rulla dem till strutar och fyll med köttet och grönsakerna. Klicka på dressingen.

Kajennrub

  1. Blanda alla ingredienser. Saltet drar ut lite köttsaft som gör att kryddorna löses upp.

Chipotledressing

  1. Blanda alla ingredienser.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Felix

2020-07-04

Vilken mängd salt till rubben?

Liknande recept

Spara recept

Tonfiskröra på rågbröd

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Portabelloburgare med emmenthaler och chilicrème

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Bönpasta med paprikasås och rostade mandlar

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Sötpotatissoppa med matiga våfflor

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Morots- och ingefärssoppa med äpple och koriander

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Falukorvstaco med hemgjord salsa

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Bön- och jordärtskockssoppa med solrosskott och -frön

Betyg
Betyg
(23)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 800 g tunn lövbiff eller skivor av rostbiff
  • 4 tsk rapsolja
  • 8 mjuka tortillas, gärna fullkorn
  • 300 g skivade grillade grönsaker, t ex paprika, salladslök, zucchini
  • 80 g blandad sallad
  • Kajennrub:
  • 0.5 tsk kajennpeppar
  • 0.5 tsk strösocker eller brunt farinsocker
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • Chipotledressing:
  • 1 dl majonnäs
  • 1 matlagningsyoghurt 10%
  • 2 tsk chipotlepasta
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm socker

Lövbiffstortilla med chipotledressing

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Matiga wraps med smak av rökt chilfrukt och kajenn.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Gnid in köttet med kryddblandningen och låt det dra i kylen ca 1 timme. Blanda dressingen. Rumstemperera biffarna, pensla med olja och skär i breda remsor. Grilla dem 1-2 minuter per sida.
  2. Värm bröden på grillen. Rulla dem till strutar och fyll med köttet och grönsakerna. Klicka på dressingen.

Kajennrub

  1. Blanda alla ingredienser. Saltet drar ut lite köttsaft som gör att kryddorna löses upp.

Chipotledressing

  1. Blanda alla ingredienser.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Felix

2020-07-04

Vilken mängd salt till rubben?

Liknande recept

Spara recept

Tonfiskröra på rågbröd

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Portabelloburgare med emmenthaler och chilicrème

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Bönpasta med paprikasås och rostade mandlar

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Sötpotatissoppa med matiga våfflor

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Morots- och ingefärssoppa med äpple och koriander

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Falukorvstaco med hemgjord salsa

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Bön- och jordärtskockssoppa med solrosskott och -frön

Betyg
Betyg
(23)