Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Löjromssill med citron

betygsatt 4 av 5. 8 röster.

Krämig sillfavorit med rom. Recepet av: Eleonora Von Essen och Foto: Eva Hildén Smith
Tillagningstid: 20 min + tid i kyl
6 bufféportioner

Gör så här

  1. Skär sillen i ca 1 ½ cm stora bitar. Blanda resten av ingredienserna och vänd ner sillen. Låt stå i kylen minst 1 timme före servering.

Tips

tipauthor

Det är lyxigt med löjrom, men annan rom funkar förstås också!

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

2 kommentarer

Logga in

Jakob

2025-12-23

Väldigt god! Men det måste stå fel angående salt. Blir väldigt salt! Tror det ska stå 1/2 krm kanske?

Eva

2017-12-30

Delikat - gjorde succė på julbordet. Stenbitsrom funkade utmärkt!

Liknande recept

Löjromssill med citron

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 6 portioner
Antal portioner
  • 420 g inläggningssill (5-minuterssill)
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk majonnäs
  • 3 msk stenbitsrom
  • 2 msk finhackad dill
  • 2 msk finhackad gräslök
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 1 tsk rivet citronskal (endast det gula)
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 1/2 tsk salt