Linsgryta med gröna linser
betygsatt 4 av 5. 79 röster.
En värmande, snabblagad och god potatis- och purjolökssoppa med gröna linser och crème fraiche. Perfekt vardagsmat!
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Skölj linserna noga i kallt vatten och lägg i en kastrull med resten av ingredienserna.
- Låt koka tills potatisen blir mjuk. Smaka av med salt och peppar.
Tips
Gott även att mixa soppan helt slät. Kan ev behövas spädas med mer vatten då.
6 kommentarer
2026-04-24
Hur mycket mindre vatten om man har förkokta linser ? Hälsningar Karin
2023-10-18
Ni skickade med förkokta linser med följden att 1 L vatten blir för mkt.
2021-11-17
Ändringar utifrån receptet: 1,2 l vatten, 500 g potatis, 2 dl purjo, 2 buljongtärningar, 4 vitlöksklyftor, en nypa chiliflakes och ett citrongräs som låg liggande. 5 stjärnor!
2021-04-19
Mycket gott ! Vi alla uppskattade detta :) vi hade extra potatis för jag gillar potatis
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dl torkade gröna linser
- 1 dl purjolök, grovt skivad
- 300 g potatis, tärnad
- 2 dl crème fraiche
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 liter vatten
- 1 vitlöksklyfta, tunt skivad
- salt och svartpeppar