Limeaioli
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
En frisk limeaioli som passar mycket bra till räkor och andra skaldjur.
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Gör så här
- Vispa ihop äggulor, limeskal (endast det gröna), limesaft och senap. Tillsätt olja i en tunn stråle under vispning till tjock konsistens. Rör ner vitlök och smaka av med salt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 äggulor
- 1 lime, finrivet skal och saft
- 1 tsk senap
- 1 1/2 dl neutral olja
- 1 riven vitlöksklyfta
- salt