Din varukorg är tom

Laxtårta med dill och gräslök

Name: Laxtårta med dill och gräslök
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Smörgåstårta
Ingredients: 200 g kavring; 75 g smör; 300 g kallrökt lax; 3 gelatinblad; 5 dl gräddfil; 1 dl hackad dill; 1 dl hackad gräslök; 2 msk majonnäs; 1 citron, finrivet skal (endast det gula); 100 g kallrökt lax i skivor; 1 dl hackad dill eller gräslök; 1 citron; 1 msk rosépeppar

betygsatt 3 av 5. 32 röster.

Laxtårta på kavring - ett enkelt men väldigt festligt recept på smörgåstårta med laxfyllning. Perfekt till midsommar, påsk eller student!

Tillagningstid: 20 min + 4 tim i kylskåp

10 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Mixa kavringen till smulor i matberedare. Smält smöret i en kastrull och låt det brynas tills det är gyllene i färgen och doftar nötigt. Blanda med kavringen och tryck ut i botten av en rund form med löstagbara kanter, 24 cm i diameter.

Skär laxen i tunna strimlor och sedan i små tärningar. Lägg gelatinbladen i kallt vatten 3 min. Smält gelatinbladen med ½ dl gräddfil på låg värme. Blanda med resten av gräddfilen, lax, örter, majonnäs och citronskal (endast det gula). Häll blandningen i formen. Täck med plast och ställ i kylskåp att stelna minst 4 tim, gärna över natten.

Garnera tårtan med skivad lax, hackade örter, citronklyftor och rosépeppar.

Lägg i inköpslista

Smörgåstårta

Smörgåstårta är pampigt, vackert och passar utmärkt att bjuda på vid festliga tillfällen med många gäster. Inspreras till nya favoriter på smörgåstårta bland våra recept.