För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Lax med ugnsrostad blomkål och lime- och ingefärsdressing

Betyg (1-5):
3.93 (15 betyg)

Underbar grillad lax med både hetta och syra. Servera med blomkål som ugnsrostas och toppas med en dressing på lime, ingefära, chili, koriander och mynta. Perfekt sommarmat!

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g laxfilé
  • sesamfrön, till garnering
  • Ugnsrostad blomkål
  • 600 g blomkål, i buketter
  • 0.5 msk sesamolja
  • 2 tsk flingsalt
  • Lime- och ingefärsdressing
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 2 msk neutral olja
  • 1 msk japansk soja
  • 0.5 msk flytande honung
  • 2 msk finriven färsk ingefära
  • 1 röd chili, tunt skivad
  • 0.5 dl hackad färsk koriander
  • 0.5 dl hackad färsk mynta
  • salt

Gör så här

  1. Blanda blomkål med sesamolja, neutral olja och salt. Rosta mitt i ugnen till fin färg, ca 25 min.
  2. Blanda ingredienserna till dressingen och smaka av med salt. Skär laxen i åtta skivor. Salta och grilla eller stek laxen hastigt på båda sidor. Servera med blomkålen och dressingen. Garnera med mynta eller koriander och strö över sesamfrön.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Bajenvraket

2020-05-01

Super-duper-fräscht!!! När du sen får till laxen med krispig skinnsida oxå... mmmmmy god...! :) *drewling*

Lena

2020-04-29

Jättegott ! Godaste jag ätit på länge ! Det här receptet sparar jag och gör om !

M Anita K

2020-04-26

Jättegott! Det här gör jag igen!

Emma

2020-04-23

Så gott! Blomkålen var en höjdare i sig som ju går att ha till många andra rätter men för 4 vuxna personer går det åt mer än vad detta recept anger. Dressingen är supergod!

Liknande recept

Fiskpinnar med mumsigt mos och picklad sallad

(9)

Tonfiskpasta med tomatsås

(12)

Grönsaksgratäng med getost

(11)

Pankopanerad fisk taco style

(9)

Tunnbrödsrulle med varmrökt lax

(8)

Ädelostfylld lax på salladsbädd

(16)

Schilianka

(10)

Stekt lax med avokadosås

(6)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 500 g laxfilé
  • sesamfrön, till garnering
  • Ugnsrostad blomkål
  • 600 g blomkål, i buketter
  • 0.5 msk sesamolja
  • 2 tsk flingsalt
  • Lime- och ingefärsdressing
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 2 msk neutral olja
  • 1 msk japansk soja
  • 0.5 msk flytande honung
  • 2 msk finriven färsk ingefära
  • 1 röd chili, tunt skivad
  • 0.5 dl hackad färsk koriander
  • 0.5 dl hackad färsk mynta
  • salt

Lax med ugnsrostad blomkål och lime- och ingefärsdressing

Betyg (1-5):
3.93 (15 betyg)

Underbar grillad lax med både hetta och syra. Servera med blomkål som ugnsrostas och toppas med en dressing på lime, ingefära, chili, koriander och mynta. Perfekt sommarmat!

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda blomkål med sesamolja, neutral olja och salt. Rosta mitt i ugnen till fin färg, ca 25 min.
  2. Blanda ingredienserna till dressingen och smaka av med salt. Skär laxen i åtta skivor. Salta och grilla eller stek laxen hastigt på båda sidor. Servera med blomkålen och dressingen. Garnera med mynta eller koriander och strö över sesamfrön.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Bajenvraket

2020-05-01

Super-duper-fräscht!!! När du sen får till laxen med krispig skinnsida oxå... mmmmmy god...! :) *drewling*

Lena

2020-04-29

Jättegott ! Godaste jag ätit på länge ! Det här receptet sparar jag och gör om !

M Anita K

2020-04-26

Jättegott! Det här gör jag igen!

Emma

2020-04-23

Så gott! Blomkålen var en höjdare i sig som ju går att ha till många andra rätter men för 4 vuxna personer går det åt mer än vad detta recept anger. Dressingen är supergod!

Liknande recept

Fiskpinnar med mumsigt mos och picklad sallad

(9)

Tonfiskpasta med tomatsås

(12)

Grönsaksgratäng med getost

(11)

Pankopanerad fisk taco style

(9)

Tunnbrödsrulle med varmrökt lax

(8)

Ädelostfylld lax på salladsbädd

(16)

Schilianka

(10)

Stekt lax med avokadosås

(6)