Din varukorg är tom

Lasagne med tacokyckling

Name: Lasagne med tacokyckling
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 2 msk smör; 500 g strimlad kycklingbröstfilé; 1 påse taco kryddmix eller egen tacokrydda + 1 dl vatten; 1 dl vatten; 400 g krossade tomater; 2 dl mjölk; 2 dl crème fraiche; 1/2 tsk peppar; 1 msk smör; 400 g lasagneplattor; 2 dl riven lagrad ost; 100 g cocktailtomater; 1/2 tsk salt; 1 msk mald spiskummin; 1 tsk malen koriander; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk kajennpeppar; 2 grönsaksbuljongtärningar; 1 tsk socker eventuellt; 2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 45 röster.

Variera lasagnen och byt ut köttfärsen mot tacokryddad kyckling.

Tillagningstid: 40 minuter

Ugnstemperatur: 200º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingstrimlorna runt om. Tillsätt kryddmixen och vatten, rör om och låt småputtra några minuter.

Häll tomater, mjölk och crème fraiche i en skål och vispa ihop. Salta och peppra.

Smörj en ugnsform. Varva tomatmjölk, kyckling och lasagneplattor. Strö över osten och grädda tills lasagnen fått fin färg, cirka 25 minuter.

Servera med cocktailtomater.

Tips

Låt barnen komma in i köket, lägga lasagneplattor är skoj.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Lägg i inköpslista

Lasagne

Lasagne är en favorit som går att variera på en mängd sätt. Laga våra goda recept på klassisk lasagne med köttfärs, vegetarisk eller en nyttigare variant med zucchini istället för pastaplattor.

Middag

Middag äts varje dag och det är svårt att alltid hålla fantasin på topp. Välj och vraka bland våra goda recept och härliga middagstips för både vardag och fest!