Krustader med bönkräm
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Rågkrustader som fylls med en kräm på lök, portvin, bönor, timjan och rosmarin. Så goda och perfekta till fördrinken.
Tillagningstid: 20 min
20 stycken
Gör så här
- Stek löken mjuk i olja några minuter på medelvärme. Tillsätt portvin, timjan och rosmarin.
- Koka ihop ca 3 min. Mixa lökblandningen och bönor med stavmixer till en slät kräm. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg rågkrustaderna på ett fat och fyll med bönkrämen. Toppa med ört.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 1 gul lök, hackad
- 1 msk olivolja
- 1 dl portvin
- 1 tsk timjan
- 1/2 tsk rosmarin
- 230 g kokta kidneybönor, sköljda (bruttovikt) (1 frp)
- salt och svartpeppar
- 20 rågkrustader
- färsk rosmarin eller timjan