Köttfärsspett med couscous

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

Köttfärsspettet smakar härligt med en paprikasås med chili.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 dl couscous
  • 500 g nötfärs
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk finhackade bladpersilja
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • peppar efter smak
  • 3 msk olja att steka i
  • Paprikasås:
  • 1 dl grillad paprika i olja
  • 1 urkärnad, finhackad chili

Gör så här

  1. Blanda färsen med hackad vitlök, persilja, ägg, ströbröd, salt och peppar till en jämn färs. Forma avlånga biffar.
  2. Blanda färsen med hackad vitlök, persilja, ägg, ströbröd, salt och peppar till en jämn färs. Forma avlånga biffar.

Paprikasås

  1. Mixa paprika och chili med hjälp av en stavmixer, låt gärna lite av oljan från inläggningen vara med. Smaka av med salt.
  2. Stek biffarna i en stekpanna så att de blir jämnt brynta och trä eventuellt upp dem på träspett.

Servering

Servera spetten med kokt bulgur, pepprig paprikasås och eventuellt en kvist timjan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Alfons

2014-01-08

Nja, ett recept med förbättringspotential.

Liknande recept

Spara recept

Matvetesallad med varmrökt lax och ägg

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Shakshuka

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Fried rice med grönsaker och ägg

Betyg
Betyg
(67)
Spara recept

Tomatsoppa med pizzasnurror

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Örtfrittata

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Asiatisk nudelsoppa med frikadeller

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Stekt råris med grönkål, cashewnötter och ägg

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Tonfiskröra med grönkålssallad

Betyg
Betyg
(19)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 4 dl couscous
  • 500 g nötfärs
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk finhackade bladpersilja
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • peppar efter smak
  • 3 msk olja att steka i
  • Paprikasås:
  • 1 dl grillad paprika i olja
  • 1 urkärnad, finhackad chili

Köttfärsspett med couscous

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(9)

Köttfärsspettet smakar härligt med en paprikasås med chili.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda färsen med hackad vitlök, persilja, ägg, ströbröd, salt och peppar till en jämn färs. Forma avlånga biffar.
  2. Blanda färsen med hackad vitlök, persilja, ägg, ströbröd, salt och peppar till en jämn färs. Forma avlånga biffar.

Paprikasås

  1. Mixa paprika och chili med hjälp av en stavmixer, låt gärna lite av oljan från inläggningen vara med. Smaka av med salt.
  2. Stek biffarna i en stekpanna så att de blir jämnt brynta och trä eventuellt upp dem på träspett.

Servering

Servera spetten med kokt bulgur, pepprig paprikasås och eventuellt en kvist timjan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Alfons

2014-01-08

Nja, ett recept med förbättringspotential.

Liknande recept

Spara recept

Matvetesallad med varmrökt lax och ägg

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Shakshuka

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Fried rice med grönsaker och ägg

Betyg
Betyg
(67)
Spara recept

Tomatsoppa med pizzasnurror

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Örtfrittata

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Asiatisk nudelsoppa med frikadeller

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Stekt råris med grönkål, cashewnötter och ägg

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Tonfiskröra med grönkålssallad

Betyg
Betyg
(19)