Korvwrap med pepparrotssås
betygsatt 4 av 5. 12 röster.
Tunnbrödsrulle med korv och mos, som toppas med rödkål, pepparrotssås och rostad lök.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Koka potatisen i saltat vatten. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och smaka av med salt och peppar.
- Stek korven till fin färg. Fyll tortillabröden med pressad eller lätt krossad potatis, kål, korv och pepparrotssås. Toppa med rostad lök.
Tips
Skiva 2 lökar och stek i smör under omrörning tills gyllene, ca 10 min. Salta lätt så släpper löken vätska och det går lättare. Fyll din rulle med den karamelliserade löken.
4 kommentarer
2020-12-04
Perfekt mat med barn! Gott alternativ till korv med bröd.
2020-04-14
Supergott!!
2019-10-15
Något av det absolut godaste jag någonsin ätit. Bjuder alltid på detta när jag har gäster över. Passar till både fest och vardag. Äter det nästan 3 gånger i veckan. Håller med Anita, om det finns på menyn beställer jag alltid det. Mvh Ulla
2019-10-14
Enkelt och gott, perfekt att äta ute👍
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g potatis, skalad
- 4 korvar
- 4 tortillabröd
- 150 g rödkål, tunt strimlad
- rostad lök
- Pepparrotssås
- 1 1/2 dl majonnäs, gärna Hellmann´s
- 2 äpplen, grovrivna
- 2 msk riven färsk pepparrot
- 1 tsk vitvinsvinäger
- salt och svartpeppar