Knäckepizza med parmaskinka och parmesan
betygsatt 4 av 5. 8 röster.
Supergod och snabbgjord pizza på knäckebröd. Denna toppas med mozzarella, parma, parmesan, tomater, rucola och pinjenötter.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 200º
2 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Bred tomatsås på den håliga sidan av brödet så att det täcker ut till kanterna. Strö över mozzarellan och grädda mitt i ugnen ca 8 min.
- Toppa med parmaskinka, hyvlad parmesan, tomater, rucola och pinjenötter. Ringla över lite olivolja och dra ett varv med pepparkvarnen.
1 kommentarer
2022-01-01
Godaste pizzan! Rekommenderas! 🥳
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 Hel kaka knäckebröd
- 1 dl pizza sauce
- 4 dl riven ost mozzarella
- 4 parmaskinka eller prosciutto
- 20 g parmesan
- 4 körsbärstomater, skivade
- 20 g rucola eller basilika
- 1 msk pinjenötter, gärna torrostade
- olivolja och svartpeppar