Kinesisk gurksallad
betygsatt 5 av 5. 40 röster.
Supergod sallad med gurka som passar till grytor och plock. Recept ur kokboken Det gröna asien av Rain Lundström
Tillagningstid: 5 min
4 portioner
Gör så här
- Skär gurkan i oregelbundna bitar. Rör ihop resten av ingredienserna i en skål och vänd ner gurkbitarna. Servera som en sidosallad.
3 kommentarer
2026-04-11
Nej nej nej, inte god alls tyvärr!
2023-05-16
Plus citron?
2020-11-11
Väldigt bra och snabbt att laga
Liknande recept
20 minbetygsatt 4 av 5. 25 röster.
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
- 20 min
betygsatt 4 av 5. 11 röster.
- 10 min + evt 30 mi
betygsatt 4 av 5. 20 röster.
- 10 min + minst 1 t
betygsatt 4 av 5. 28 röster.
- 20 min + 5 tim
betygsatt 4 av 5. 13 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gurka
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 msk risvinäger
- 1 msk japansk soja
- 1 tsk sesamolja
- 1 tsk råsocker eller strösocker
- 1 tsk chiliflakes