Kanderade nötter med citron
betygsatt 4 av 5. 34 röster.
Glasera dina favoritnötter.
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 200º
4 dl
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Smält socker och honung eller sirap i en stekpanna under omrörning. Lägg i citronskal och nötter och/eller mandlar och rör försiktigt om så att allt blir insockrat.
- Bred ut massan på en plåt med bakplåts- papper och skilj nötter/mandlar åt lite.
- Sätt in plåten i mitten av ugnen och låt stå tills ytan torkat lite, 10-12 minuter. Låt svalna och bryt isär dem.
- Förvara i burk med lock med papper mellan lagren.
Servering
Servera som tilltugg.
2 kommentarer
2023-12-19
Varför lägga in i ugnen på 200 grader? Mina nötter brändes efter ett par minuter. Skulle ha nöjt mig med att ha dem i stekpannan.
2015-12-22
Ett tips är att byta ut citronen till apelsin, och eventuellt ha i lite kanel i den smälta sockerblandningen om man tycker om det.
Liknande recept
Ingredienser
- 1 1/2 msk socker
- 3 msk honung eller ljus sirap
- 1 citron, rivet skal
- 200 g nötkärnor eller mandlar, t exmacadamia,paranötter, cashewnötter,sötmandel