Kalljästa frallor med vallmo
betygsatt 4 av 5. 11 röster.
Sätt en deg innan du sover och vakna upp och gör snabba frallor till frukost. Dessa toppas med vallmofrön. Så gott!
Tillagningstid: 25 min + jästid
Ugnstemperatur: 225º
16 stycken
Gör så här
- Smula jästen i en bunke och rör ut med lite av mjölken.
- Rör ihop resten av mjölken, socker, olja och salt. Tillsätt vetemjölet och rör till en kladdig deg.
- Täck över bunken och ställ i kylen minst 8 timmar, gärna över natten.
- Sätt ugnen på 225 grader. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och dela den i 16 bitar. Lägg på plåtar med bakplåtspapper.
- Vispa lätt upp ägget och pensla frallorna. Strö över rikligt med vallmofrön. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 25 g jäst
- 6 dl mjölk
- 1 msk strösocker
- 2 msk neutral olja
- 2 tsk salt
- 13 dl vetemjöl
- 1 ägg
- 1 dl vallmofrö