Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Kåldolmar med röda linser och fetaost

betygsatt 3.8 av 5. 43 röster.

Den klassiska husmansrätten kåldolmar lagas här på vegetariskt vis med röda linser och fetaost. Enkelt, smakrikt och mättande!
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Plocka 8 hela blad av kålen och låt dem koka mjuka, 3-4 min. Låt kålen rinna av.
  1. Hacka löken och resten av kålen fint. Bryn lök och kål i en stekpanna med smör. Tillsätt sirap, timjan och salt, stek ytterligare 2 min. Dra från värmen och häll i ris och linser. Smula ner fetaosten och rör om.
  1. Lägg ut kålbladen och skeda på fyllningen. Vik in kanterna och rulla ihop till en kåldolme. Lägg dem i en ugnsform, bred på smör och ringla över sirap.
  1. Häll buljong i formen och tillaga i övre delen av ugnen tills kåldolmarna har fin färg, ca 15 min. Skeda över skyn vid servering och servera med rårörda lingon.

Tips från Coops provkök

Gör egna rårörda lingon. Rör frysta lingon med strösocker tills sockret smält.

Sara Begner, matinspiratör Coop

Lägg i inköpslista
Dela detta recept!

Kåldolmar

Kåldolmar i ugn är en riktig klassiker som går att göra på en mängd olika sätt, med eller utan kött. Här hittar du våra bästa recept!

Husmanskost

Laga klassiker som köttbullar, ärtsoppa eller kalops och middagen är räddad! Här är våra bästa recept på husmanskost.

Enkel vardagsmat

Här hittar du recept, inspiration och tips till veckans alla middagar som passar perfekt när tiden inte räcker till!

4 kommentarer

Logga in

Kaj

2018-08-09

Mycket godare än "vanliga" kåldolmar! Barnen tyckte också om det mycket (dock ganska vana vid veg)

Emmi

2018-01-29

Gott! Vi hade vitkål hemma och använde det istället för savojkål.

Erika

2018-01-15

Gott och mättande, gick hem bättre hos de vuxna än ungdomarna.

Helena

2017-12-27

Supergott.pricken över i:et var fetaosten.

Liknande recept

Kåldolmar med röda linser och fetaost

Ingredienser

Antal portioner
  • 700 g savojkål eller vitkål
  • 1 gul lök
  • 2 msk smör
  • 1 msk ljus sirap
  • 1/2 tsk torkad timjan
  • 4 dl kokt ris (1,5 dl okokt)
  • 290 g kokta röda linser, på burk (bruttovikt), avsköljda
  • 150 g fetaost
  • 1 msk smör, rumsvarmt
  • 1 msk ljus sirap
  • 1 1/2 dl grönsaksbuljong
  • 2 dl rårörda lingon, till servering
  • 1/2 tsk salt