Hallonpaj
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
Hallonpaj är en favorit hos både stora och små. Hallonen smaksätts med kardemumma och toppas med ett knäckigt täcke som kokas ihop av smör, sirap, grädde och havregryn. Det blir en perfekt knäckig hallonpaj.
Tillagningstid: 60 min
Ugnstemperatur: 175º
8 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda hallon, potatismjöl och kardemumma i en pajform. Lägg smör, socker, sirap och grädde i en kastrull och låt koka 5 min.
- Rör ner havregryn, mjöl och salt. Häll smeten över hallonen i formen. Grädda mitt i ugnen ca 40 min. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 450 g hallon
- 1 msk potatismjöl
- 1 tsk malen kardemumma
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 1/2 dl ljus sirap
- 1/2 dl grädde
- 2 1/2 dl havregryn
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 krm salt