Grilled cheese med dijonnaise
betygsatt 5 av 5. 4 röster.
Recept på grilled cheese sandwich, helt enkelt en stekt ostmacka. Den här görs på surdegsbröd som fylls med cheddar, gruyère och picklad rödlök. Servera med en majonnäs smaksatt med dijonsenap. Perfekt lunch eller lättare middag!
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Bred majonnäs på båda sidorna av brödskivorna. Fördela ost, rucola och lök på fyra av brödskivorna, peppra och lägg på de andra fyra bröden som lock.
- Hetta upp rikligt med smör i en stekpanna och stek bröden tills osten smält och bröden har fin färg på båda sidor. Blanda majonnäs och senap. Servera smörgåsarna med dijonnaisen.
Tips
Rester i kylen? Lägg dem på mackan så får de nytt liv!
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- surdegsbröd, 8 skivor
- 2 msk majonnäs
- 4 dl riven ost cheddar
- 2 dl riven gruyèreost eller parmesan
- 1 dl rucola
- 1/2 dl picklad rödlök
- grovmalen svartpeppar
- smör, till stekning
- Dijonnaise
- 2 dl majonnäs
- 1 msk dijonsenap