
Grillade tapas
Betyg (1-5):
Två varianter på grillade tilltugg - ett med musslor och bacon och ett med getost och zucchini.
Tillagningstid: 30 minuter
16 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 140 g bacon i halverade skivor
- 140 g små kammussla (pilgrimsmussla) eller musslor på burk i vatten
- 150 g getost
- 375 zucchini
- 1 olivolja
Gör så här
Musslor/bacon
- Låt musslorna rinna av eller dela pilgrimsmusslorna. Rulla in varje mussla i bacon. Om musslorna är små, rulla in 2-3 stycken i varje baconpaket. Trä upp på små blötlagda grillpinnar, 2 paket på varje. Grilla på grill eller stek i stekpanna tills baconet är knaprigt och musslorna genomvarma.
Getost/zucchini
- Dela osten i 16 bitar. Skär zucchinin i 8 tunna skivor på längden med en osthyvel och dela dem på tvären (använd det som blir över till sallad eller gryta.) Pensla zucchinin med lite olja och grilla eller stek den så att den mjuknar något. Rulla in en ostbit i varje skiva.Trä upp på små blötlagda grillpinnar, 2 rullar på varje. Grilla på grill eller stek i stekpanna tills osten smält lite.
Servering
Servera som tilltugg.
Grillade tapas
Betyg (1-5):
Två varianter på grillade tilltugg - ett med musslor och bacon och ett med getost och zucchini.
Tillagningstid: 30 minuter
16 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
Musslor/bacon
- Låt musslorna rinna av eller dela pilgrimsmusslorna. Rulla in varje mussla i bacon. Om musslorna är små, rulla in 2-3 stycken i varje baconpaket. Trä upp på små blötlagda grillpinnar, 2 paket på varje. Grilla på grill eller stek i stekpanna tills baconet är knaprigt och musslorna genomvarma.
Getost/zucchini
- Dela osten i 16 bitar. Skär zucchinin i 8 tunna skivor på längden med en osthyvel och dela dem på tvären (använd det som blir över till sallad eller gryta.) Pensla zucchinin med lite olja och grilla eller stek den så att den mjuknar något. Rulla in en ostbit i varje skiva.Trä upp på små blötlagda grillpinnar, 2 rullar på varje. Grilla på grill eller stek i stekpanna tills osten smält lite.
Servering
Servera som tilltugg.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!