Grillade surdegsmackor med cheddar och rödlöksmarmelad
betygsatt 4.1 av 5. 10 röster.
Cheddarsnittarna är magiska. Det är rödlöksmarmeladen som gör det.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Lägg alla ingredienserna till marmeladen i en kastrull och låt sjuda tills nästan all vätska sugits upp av löken, ca 20 min. Låt marmeladen svalna något.
- Bred smör på brödskivorna. Fördela osten på fyra brödskivor. Lägg marmelad på osten. Lägg på resten av brödskivorna.
- Lägg smörgåsarna på en medelvarm grill och grilla någon min per sida.
- Dela bröden på mitten och servera med fefferoni. Servera marmeladen som är över i en skål.
1 kommentarer
AC
2013-12-30
En riktig hit! ALLA har frågat efter receptet! Mumsigt!
Liknande recept
30 minuterbetygsatt 3.4 av 5. 81 röster.
- 5 minuter
betygsatt 4.2 av 5. 10 röster.
- 25 min
betygsatt 4 av 5. 61 röster.
- 15 min
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
- 30 minuter
betygsatt 3.2 av 5. 46 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 8 skivor surdegsbröd
- 2 msk smör
- 150 g cheddar
- Rödlöksmarmelad:
- 2 tunt strimlade rödlökar
- 1 tunt skivad jalapeño
- 2 msk strösocker
- 2 msk honung
- 2 msk rödvinsvinäger
- 2 msk rödvin
- 1/2 tsk salt
- Till servering:
- feferoni