Din varukorg är tom

Grillad tortillarulle

Name: Grillad tortillarulle
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Texmex
Ingredients: 4 stora tortillabröd; 1 hackad rödlök; 2 tärnade avokado; 3 dl riven ost; 1 strimlad röd chili; 1 lime, finrivet skal och saft; 1 kruka klippt koriander; 1 fintärnad röd paprika; 250 g kvartade cocktailtomater; 1/2 svartpeppar; 1/2 tsk salt

betygsatt 3 av 5. 26 röster.

Fyll tortillabrödet med paprika, tomater, lök och ost och lägg den på grillen.

Tillagningstid: 30 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Lägg alla ingredienser till fyllningen i en skål och vänd runt. Lägg ut bröden 2 och 2 lite omlott och fördela fyllningen på en rad i mitten av bröden.

Rulla ihop bröden så tätt det går och fäst med grillpinne så de sitter ihop. Grilla rullarna försiktigt runtom tills man ser att osten smälter i öppningarna och de känns varma, 6-8 min.

Lägg i inköpslista