Grekisk burgare med ugnsbakad feta och tsatziki
Betyg (1-5):
Tillbehören till denna burgare blir en perfekt kombo till fetaosten. Recept av: Eleonora Von Essen och foto: Linda Preiditis
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 300 g fetaost
- 1 msk olivolja
- svartpeppar
- Tsatsiki
- 0.5 gurka
- 3 dl yoghurt 10%
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 0.5 msk olivolja
- 1 tsk vinäger
- salt, svartpeppar
- Till servering
- 4 hamburgerbröd
- 4 salladsblad
- 1 tomat, skivad
- 0.25 gurka, skivad
- 1 liten rödlök, skivad
- 1 dl urkärnad kalamataoliv
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.Tsatsiki: Dela gurkan på längden och ta bortkärnorna med en sked. Riv gurkan grovt ochkrama ut vätskan. Blanda gurkan med yoghurt,vitlök, olja och vinäger. Smaka av medsalt och peppar.
- Dela fetaosten så det blir fyra bitar. Vändbitarna i olja på en plåt med bakplåtspapper.Peppra och tillaga mitt i ugnen ca 5 min.Ha koll så att de inte smälter helt.Värm bröden i torr, het stekpanna och fylldem med sallad, tomat, gurka, lök, oliver ochtsatsiki. till maten.
Tips
Servera gärna äppelklyftor och morotsstavar till burgaren.
Grekisk burgare med ugnsbakad feta och tsatziki
Betyg (1-5):
Tillbehören till denna burgare blir en perfekt kombo till fetaosten. Recept av: Eleonora Von Essen och foto: Linda Preiditis
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.Tsatsiki: Dela gurkan på längden och ta bortkärnorna med en sked. Riv gurkan grovt ochkrama ut vätskan. Blanda gurkan med yoghurt,vitlök, olja och vinäger. Smaka av medsalt och peppar.
- Dela fetaosten så det blir fyra bitar. Vändbitarna i olja på en plåt med bakplåtspapper.Peppra och tillaga mitt i ugnen ca 5 min.Ha koll så att de inte smälter helt.Värm bröden i torr, het stekpanna och fylldem med sallad, tomat, gurka, lök, oliver ochtsatsiki. till maten.
Tips
Servera gärna äppelklyftor och morotsstavar till burgaren.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2017-10-23
Fantastiskt gott😋 Jag använde feta för ugn och grill, hade det hemma, det fungerade bra.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Robert
2017-10-23
Fantastiskt gott😋 Jag använde feta för ugn och grill, hade det hemma, det fungerade bra.