Gourmetrulle

Gourmetrulle

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Lyxig wrap med stekt rostbiff, krämig pepparrotsdressing och kokt potatis.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 0.5 kg potatis
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 äpple, rivet
  • 1 salladslök, strimlad
  • 2 msk pepparrot, riven
  • 2 gul lök, strimlad
  • 3 msk olivolja
  • 4 skivor rostbiff
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 tortillabröd
  • 0.5 sallad, plockade blad
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Koka potatis i saltat vatten.Blanda crème fraiche, majonnäs, äpple, salladslök och pepparrot till en sås. Smaka av med salt och peppar.
  2. Stek lök i olja tills den är ordentligt brynt under omrörning. Smaka av med salt.
  3. Salta och peppra köttet. Stek i olja 1-2 min per sida. Låt köttet vila några minuter på skärbrädan så rinner inte all köttsaft ut när det skärs upp i sneda skivor.
  4. Servera allt i serveringsskålar och låt alla göra sin egen rulle med tortilla, potatis, sallad, lök, sås och kött.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Gourmetrulle
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 0.5 kg potatis
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 äpple, rivet
  • 1 salladslök, strimlad
  • 2 msk pepparrot, riven
  • 2 gul lök, strimlad
  • 3 msk olivolja
  • 4 skivor rostbiff
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 tortillabröd
  • 0.5 sallad, plockade blad
  • 1 tsk salt

Gourmetrulle

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Lyxig wrap med stekt rostbiff, krämig pepparrotsdressing och kokt potatis.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatis i saltat vatten.Blanda crème fraiche, majonnäs, äpple, salladslök och pepparrot till en sås. Smaka av med salt och peppar.
  2. Stek lök i olja tills den är ordentligt brynt under omrörning. Smaka av med salt.
  3. Salta och peppra köttet. Stek i olja 1-2 min per sida. Låt köttet vila några minuter på skärbrädan så rinner inte all köttsaft ut när det skärs upp i sneda skivor.
  4. Servera allt i serveringsskålar och låt alla göra sin egen rulle med tortilla, potatis, sallad, lök, sås och kött.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!