Frysta kräftor blir som nykokta
betygsatt 3 av 5. 144 röster.
Tina kräftor på det här sättet och de blir som nykokta. I den här lagen kommer kräftornas smak fram fördelaktigt. Enkelt och underbart gott!
Tillagningstid: 1 dygn
2 liter
Gör så här
- Koka upp vatten, salt, socker och öl. Lägg i dillfrön och dillkronor och koka i 10 minuter.
- Låt lagen svalna, ta upp dillkronorna.
- Tina de frysta kräftorna något och häll bort så mycket av den gamla lagen som möjligt.
- Lägg ner kräftorna i den nya lagen.
- Ställ i kylskåp i 1 dygn, låt kräftorna tina i den nya lagen.
Servering
Dekorera med dillkronorna.
6 kommentarer
Coop
2026-08-18
Någon annan glutenfri öl går bra att använda , gärna mörk lager eller mörk ale.
2026-08-11
Vad kan man andvända istället för porter, något glutenfritt?
2015-08-29
Fantastiskt recept. Tyvärr så gick mina kräfor jag köpte på coop den 28/8 ut den 27/8 så här står jag med en jävla god lag och gamla kräftor.... Ska på kräftskiva imorgon, lär få grilla.
2015-08-15
I år fanns det porter... 😀
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 2 liter vatten
- 0,25 dl grovt salt,helst havssalt
- 4 sockerbitar,gärna råsocker
- 1 dl mörkt öl, gärna porter
- 1 msk dillfrön
- 1 knippe dillkronor
- 1 kg frysta kräftor