Frozen key lime pie i skål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
2.62 (34 betyg)

Isande kall men krämig kokosdessert med lime och krispiga kex.

Tillagningstid: 25 min + 4 tim i frysen
Svårighetsgrad:Medel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 ägg, dela på vitan och gulan
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 100 g cream cheese
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl kokosgrädde
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • 6 digestivekex eller cookies
  • Till servering:
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 lime, finrivet skal
  • 1 dl vispad grädde till spritsning

Gör så här

  1. Vispa äggvitan till ett fast skum. Vispa upp grädden lätt.
  2. Lägg färskost, äggula, socker och vaniljsocker i en bunke och vispa med elvisp till en jämn smet.
  3. Skeda ur 1 dl kokosgrädde ur burken. Vänd ner detta i färskosten med grädden, limeskal och saft. Vänd till sist ner äggvitan i smeten.

Till servering

  1. Krossa kakorna grovt. Varva smulor och smet i portionsglas. Ställ in i frysen minst 4 tim.

Tips

Om du inte hittar kokosgrädde kan du använda det feta översta lagret i en burk vanlig kokosmjölk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Snygga mamman

2015-02-07

Så jävla god!!!!!👍

Liknande recept

Spara recept

Äggtoddy med apelsin

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Rabarber- och citrongräskompott med crunch

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Banoffee-paj

Betyg
Betyg
(130)
Spara recept

Vit chokladmousse med passionsfrukt och maränger

Betyg
Betyg
(144)
Spara recept

Vit chokladtryffel

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Passionsfruktscheesecake

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Fryst apelsinsabayon med tropisk fruktsallad

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Kokosbollar med vit choklad och lime

Betyg
Betyg
(6)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 ägg, dela på vitan och gulan
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 100 g cream cheese
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl kokosgrädde
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • 6 digestivekex eller cookies
  • Till servering:
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 lime, finrivet skal
  • 1 dl vispad grädde till spritsning

Frozen key lime pie i skål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
2.62 (34 betyg)

Isande kall men krämig kokosdessert med lime och krispiga kex.

Tillagningstid: 25 min + 4 tim i frysen
Svårighetsgrad:Medel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Vispa äggvitan till ett fast skum. Vispa upp grädden lätt.
  2. Lägg färskost, äggula, socker och vaniljsocker i en bunke och vispa med elvisp till en jämn smet.
  3. Skeda ur 1 dl kokosgrädde ur burken. Vänd ner detta i färskosten med grädden, limeskal och saft. Vänd till sist ner äggvitan i smeten.

Till servering

  1. Krossa kakorna grovt. Varva smulor och smet i portionsglas. Ställ in i frysen minst 4 tim.

Tips

Om du inte hittar kokosgrädde kan du använda det feta översta lagret i en burk vanlig kokosmjölk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Snygga mamman

2015-02-07

Så jävla god!!!!!👍

Liknande recept

Spara recept

Äggtoddy med apelsin

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Rabarber- och citrongräskompott med crunch

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Banoffee-paj

Betyg
Betyg
(130)
Spara recept

Vit chokladmousse med passionsfrukt och maränger

Betyg
Betyg
(144)
Spara recept

Vit chokladtryffel

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Passionsfruktscheesecake

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Fryst apelsinsabayon med tropisk fruktsallad

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Kokosbollar med vit choklad och lime

Betyg
Betyg
(6)