Frozen gazpacho
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
Tillagningstid: 10 min + 1 timme i frysen
5 portioner
Gör så här
- Skär paprika, gurka och tomat i bitar och lägg i en matberedare tillsammans med övriga ingredienser.
- Mixa till en slät soppa. Häll upp i en bunke och ställ in i frysen ca 1 timme, rör om då och då.
- Servera när den är nätt och jämnt frusen.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 röd paprika
- 1/2 gurka
- 3 tomater, stora
- 2 salladslökar, strimlade
- 3 vitlöksklyftor
- 1 röd chili
- 1 dl olja
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk honung
- 1/2 tsk salt