Filmjölkslimpa
betygsatt 4 av 5. 29 röster.
Baka ett snabbt bröd utan jäst! Vårt recept på saftig filmjölkslimpa med solrosfrön är det perfekta frukostbrödet.
Tillagningstid: 1 tim + 15 min
Ugnstemperatur: 175º
1 limpa
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Häll vetemjöl, vetekross, solrosfrön, linfrön och salt i en bunke. Tillsätt bikarbonat och rör om.
- Häll i filmjölk, sirap och lingonsylt. Blanda till en smet. Häll smeten i en brödform (1½ liter). Grädda långt ner i ugnen ca 50 min. Stjälp brödet ur formen och låt svalna under bakduk.
5 kommentarer
Coop
2026-04-07
Hej Helena, När vi har provbakat brödet har vi smörjt formen och det har gått bra. Så testa gärna det nästa gång.
2025-12-21
Använde bakplåtspapper i formen och det lossnar inte, det är helt fastklistrat. Skulle jag ha smort formen istället?
2024-05-29
Så god limpa! Jag lägger till 2 tsk brödkryddor malen.
Coop
2023-05-04
Vad kul, Eva! Precis, man behöver inte blötlägga något :)
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl vetekross
- 1 1/2 dl solrosfrön
- 1 dl linfrön
- 1 tsk salt
- 2 tsk bikarbonat
- 5 dl filmjölk
- 1 dl sirap
- 1 dl lingonsylt