Fattiga riddare med kokos och banan
betygsatt 4 av 5. 18 röster.
Äppel-och russinsalsan, med en touch av kanel, blir pricken över i till Fattiga riddare.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Rosta kokosen lätt i en torr stekpanna. Vispa samman ägg och mjölk. Doppa brödskivorna i äggsmeten.
- Smält smöret i en stekpanna, stek brödskivorna ca 2 minuter på varje sida. Lägg bananskivor och rostad kokos på de stekta brödskivorna.
- Toppa med äpplen och russin.
Tips
Keso blandat med bär och nötter Servera med finhackat äpple och russin eller färskost och blåbär
4 kommentarer
2015-10-11
Ska de inte innehålla äpplen?
2014-12-18
Kanske!🎀
2014-06-08
Äckliga
2012-09-13
Superdupersmaskigt!! ;)
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl kokos
- 8 skivor grovt bröd
- 3 ägg
- 1 1/2 dl mjölk
- 1 msk smör
- 2 bananer i skivor
- Till servering
- 2 äpplen, fintärnade
- 2 dl russin