Din varukorg är tom

Dillpotatis med dijonvinägrett

Name: Dillpotatis med dijonvinägrett
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Sallad
Ingredients: 1 kg kokt, kall färskpotatis i bitar; 400 g sockerärtor, förvällda 1 minut och spolade kallt vatten; 1 röd lök i tunna skivor; 1 dl grovt hackad dill; 1/2 dl fint skuren storbladig persilja; 3 msk vitvinsvinäger; 1 msk socker; 1 msk dijonsenap; 1/2 dl olivolja; 1/2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 11 röster.

Potatissallad med knapriga sockerärtor.

Tillagningstid: 20 minuter

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda potatis, sockerärter, lök, dill och persilja i en skål. Vispa samman alla ingredienserna till vinägretten. Vid serveringen, häll såsen över och blanda.

Lägg i inköpslista