Cupcakes med frosting
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Cupcakes är muffins med frosting på, riktigt festligt och gott. Det här receptet låter favoritsmaker som choklad och kola stå i centrum, men variationen av cupcakes är oändlig.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 175º
12 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält smör i en kastrull tillsammans med kaffe. Ta kastrullen från värmen och blanda i kakao, choklad, socker, vaniljsocker och salt.
- Vispa ner äggen. Sikta ner mjöl blandat med bakpulver och rör till en jämn smet. Fördela smeten i 12 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
Frosting
- Vispa ihop ingredienserna till frostingen med elvisp. Spritsa eller klicka frostingen på muffinsen när de har svalnat.
0 kommentarer
Liknande recept
50 minbetygsatt 4 av 5. 5 röster.
- 1 timme
betygsatt 5 av 5. 3 röster.
- 40 minuter
betygsatt 4 av 5. 303 röster.
- 1 tim
betygsatt 4 av 5. 307 röster.
- 3 timmar
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
- 1 timme och 30 min
betygsatt 4 av 5. 155 röster.
Ingredienser
- 170 g smör
- 1 1/2 dl bryggt kaffe
- 0,25 dl kakao
- 80 g mörk choklad, hackad
- 3 dl ljust farinsocker strö
- 1 tsk äkta vaniljsocker
- 1 krm salt
- 3 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- Frosting
- 100 g cream cheese
- 75 g smör
- 4 dl florsocker
- 1 dl kolasås
- 1 krm salt