Citrusinkokt lax med fänkål och paprika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Ugnsstekt lax med vin, apelsin och stjärnanis.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg potatis
  • 500 g laxfilé
  • 0.5 tunt skuren gul lök
  • 2 skivade vitlöksklyftor
  • 1 tärnad fänkål
  • 0.5 tärnad morot
  • 1 msk olivolja
  • 1 tärnad paprika
  • 0.5 hackad röd chilifrukt
  • 1 stjärnanis
  • 3 dl vitt matlagningsvin
  • 1 apelsin, presad saft
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Koka potatisen i lättsaltat vatten.
  3. Salta laxen och låt vila i en ugnsäker form.
  4. Stek lök, vitlök, fänkål och morot i olja i en stekpanna. Tillsätt paprika, chili, stjärnanis, vin och apelsinsaft och låt koka upp. Slå det över laxen och ställ in i ugnen 10 minuter.
  5. Servera med kokt potatis.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Lutfisk med bakade rotsaker och blomkålssås

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Asiatisk fisk med sesamstekt ris

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Laxfilé med zucchinisallad och pepparrotsyoghurt

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Laxpasta med spenat i ugn

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Panerad torsk med broccolipuré och picklad lök

Betyg
Betyg
(61)
Spara recept

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(60)
Spara recept

Gösfilé i paprika- och tomatsås

Betyg
Betyg
(2)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 kg potatis
  • 500 g laxfilé
  • 0.5 tunt skuren gul lök
  • 2 skivade vitlöksklyftor
  • 1 tärnad fänkål
  • 0.5 tärnad morot
  • 1 msk olivolja
  • 1 tärnad paprika
  • 0.5 hackad röd chilifrukt
  • 1 stjärnanis
  • 3 dl vitt matlagningsvin
  • 1 apelsin, presad saft
  • 1 tsk salt

Citrusinkokt lax med fänkål och paprika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Ugnsstekt lax med vin, apelsin och stjärnanis.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Koka potatisen i lättsaltat vatten.
  3. Salta laxen och låt vila i en ugnsäker form.
  4. Stek lök, vitlök, fänkål och morot i olja i en stekpanna. Tillsätt paprika, chili, stjärnanis, vin och apelsinsaft och låt koka upp. Slå det över laxen och ställ in i ugnen 10 minuter.
  5. Servera med kokt potatis.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Lutfisk med bakade rotsaker och blomkålssås

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Asiatisk fisk med sesamstekt ris

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Laxfilé med zucchinisallad och pepparrotsyoghurt

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Laxpasta med spenat i ugn

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Panerad torsk med broccolipuré och picklad lök

Betyg
Betyg
(61)
Spara recept

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(60)
Spara recept

Gösfilé i paprika- och tomatsås

Betyg
Betyg
(2)