Citronlemonad
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Hemgjord lemonad på citroner är det godaste som finns en varm sommardag!
Tillagningstid: 35 min + tid för fermentering
2 liter
Gör så här
- Koka 1 liter vatten och korngrynen 30 minuter. Tvätta citronerna noga och skala med en potatisskalare. Endast det gula ska användas, det vita gör det beskt.
- Lägg ner skalen i 1 liter kallt vatten och häll över det kokta vattnet med korngrynen. Låt stå övertäckt 3 dagar i rumstemperatur. Smaka ev av med honung och servera drycken väl kyld med is.
5 kommentarer
Coop
2021-06-21
Hej Anne Helene - man kan sila bort dem, det gör man som man vill. Lycka till!
2021-06-15
Ska inte korngrynen och citronskalen silas bort efter de 3 dagarna?
2019-08-28
Jag prövade att göra precis som det står i receptet, men någon fermentering blev det inte! En svalkande men ganska intetsägande dryck...Hur ska drycken hinna fermentera på 3 dagar utan något i den som sätter igång processen?
Coop
2019-08-28
Hej Sofie, bara skalen ska användas. Det blir en lite bubblig känsla i lemonaden. Lycka till! /Elsa, webbredaktör
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 2 liter vatten
- 3 msk korngryn
- 2 citroner, skal
- Till servering
- honung
- is