Burgare i pitabröd med ajvar och vitlökssås
betygsatt 4 av 5. 18 röster.
Tillagningstid: 15 min
4 stycken
Gör så här
- Blanda gräddfil, majonnäs och vitlök till en sås. Dela köttfärsen i fyra bitar och platta ut till tunna burgare. Salta, peppra och stek i het panna i smör ca 1 minut per sida.
- Värm pitabröden enligt anvisningen på förpackningen. Fyll bröden med burgare, sallad, ajvar, jalapeños, rödlök och vitlökssås
Tips
Vill du variera?Blanda ner rivenlagrad ost ochhackade jalapeñosi färsen.
4 kommentarer
2026-06-07
Lite små portioner för växande barn. Saknade klyftpotatis, pommes eller iallafall en matig sallad till.
Coop
2021-11-04
Vad roligt att höra, Elle - och tack för tipset!
2021-11-01
Supergod streetfood, använd gärna Mama´s ajvar det finns ingen som är godare!!!
2017-03-28
Detta var torrt och smaklöst! :-(
Liknande recept
Ingredienser
- 500 g nötfärs eller annan färs
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk smör
- 4 pitabröd
- 1/2 isbergssallad, strimlad
- 2 dl ajvar relish
- 2 dl inlagd jalapeños
- 1/2 rödlök, strimlad
- 1 tsk salt
- Vitlökssås
- 2 dl gräddfil
- 1 dl majonnäs
- 1 vitlöksklyfta, riven