Nacho de lux med pulled pork
betygsatt 4 av 5. 21 röster.
En snabbvariant av pulled pork tacos, med färdigköpt pulled pork. Bara att värma i stekpannan och servera på en bädd av nachos, med massa härlig smält ost och dina favorittillbehör.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Strimla köttet med 2 gafflar och lägg i en stekpanna. Häll i tacosåsen och stek på medelvärme tills köttet är varmt.
- Fördela nachochips på tallrikar eller serveringsfat. Lägg kött och riven ost ovanpå. Ställ in i mikro eller ugn på 225° tills osten smält.
- Toppa med jalapeños, tomater, lök, sallad och ringla över gräddfil.
2 kommentarer
2020-01-04
Gott! Enkelt att göra och imponerar på barn som vuxna!
2018-02-24
Fantastiskt gott och enkelt. Perfekt om man vill byta ut tacos på fredagen :)
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g pulled pork, färdigköpt eller hemlagad
- 240 g tacosås
- 200 g nachochips
- 3 dl riven ost, gärna cheddar
- 1 dl jalapeño
- 100 g körsbärstomater, skivade
- 1 salladslök, strimlad
- 1/2 rödlök, strimlad
- 30 g sallad
- 2 dl gräddfil