Barnens bästa muffins
betygsatt 4 av 5. 37 röster.
Lättbakade och goda muffins.
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 200º
12 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Ställ 12 muffinsformar i en muffinsplåt. Eller ställ stadiga muffinsformar på en plåt.
- Vispa smör och strösocker med elvisp tills det är vitt och fluffigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Fortsätt vispa. Blanda vetemjöl med bakpulver i en annan bunke. Häll ner i smeten.
- Häll i vatten och rör om med slickepott till en slät smet. Fördela smeten i formarna med två skedar. Grädda muffinsen mitt i ugnen 20 minuter. Låt svalna och servera sedan till fikat!
Tips
OmP du vill variera smaken – lägg i hackad choklad eller goda bär!
1 kommentarer
2021-09-11
Helt klart bästa enkla muffisarna jag gjort o smakat!!! Alla jag bjudor vill ha receptet! Såå goda o enkla. Bara att tillsätta annat om man vill - blåbär, hallon, choklad.
Liknande recept
Ingredienser
- 200 g mjukt smör
- 3 dl strösocker
- 3 ägg
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 dl vatten