Avokado-örtsås
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
Skön grön sås som smakar avokado och basilika, passar till t ex grillat. Recept av: Liselotte Forslin och foto: Ulrika Ekblom.
Tillagningstid: 10 min
4 portioner
Gör så här
- Gröp ur avokadon och grovhacka basilikan (både stjälk och blad). Lägg alla ingredienser i en smal mixerbunke och mixa slätt med mixerstav. Smaka av med salt och peppar.
Tips från Coops provkök
För att få en mer chunky röra kan du mosa avokadon med en gaffel.
Sara Begner, matinspiratör Coop
0 kommentarer
Liknande recept
5 minuterbetygsatt 3.2 av 5. 5 röster.
45 minbetygsatt 3.3 av 5. 25 röster.
10 minuterbetygsatt 3.3 av 5. 19 röster.
15 minbetygsatt 4.6 av 5. 9 röster.
25 minbetygsatt 4.7 av 5. 7 röster.
45 minuterbetygsatt 3.7 av 5. 67 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 avokador
- 1/2 kruka basilika
- 1 msk pressad citronsaft
- 1/2 dl olivolja
- salt och nymalen svartpeppar