Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Avokado-örtsås

betygsatt 4 av 5. 1 röst.

Skön grön sås som smakar avokado och basilika, passar till t ex grillat. Recept av: Liselotte Forslin och foto: Ulrika Ekblom.
Tillagningstid: 10 min
4 portioner

Gör så här

  1. Gröp ur avokadon och grovhacka basilikan (både stjälk och blad). Lägg alla ingredienser i en smal mixerbunke och mixa slätt med mixerstav. Smaka av med salt och peppar.

Tips

tipauthor

För att få en mer chunky röra kan du mosa avokadon med en gaffel.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Avokado-örtsås

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 2 avokador
  • 1/2 kruka basilika
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 1/2 dl olivolja
  • salt och nymalen svartpeppar