Äppelrosor
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Supersöta äppelrosor med aprikosmarmelad och kanel. Lika goda som de ser ut – så blir det när man lägger ner en massa kärlek i bakningen!
Tillagningstid: 15 min + 40 min i ugnen
Ugnstemperatur: 175º
4 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Skär äpplet i tunna halvmånar.
- Lägg äppelskivorna i kokande vatten. Låt koka 30 sek. Häll av vattnet genom ett durkslag. Skölj hastigt i kallt vatten.
- Dela smördegen i 4 avlånga remsor. Ta en remsa och pensla med marmelad. Lägg äppelskivorna omlott längs med hela långsidan, så att 1/3 av äppelskivorna sticker upp ovanför kanten.
- Pudra över kanel och vik smördegen över äppelskivorna. Rulla ihop från kortsidan. Gör likadant med de övriga 3 remsorna och ställ i en muffinsplåt.
- Grädda långt ner i ugnen ca 40 min. Lägg ev folie över om de börjar få för mycket färg. Servera med vaniljglass eller vispad grädde.
1 kommentarer
2016-05-15
Följ INTE receptet, rosorna blir geggiga! Du ska kavla ut degen, göra sex remsor, koka äppleskivorna längre. Sedan ska du ha högre värme (200 grader), sätta plåten högre upp i ugnen - då blir de bättre. Men säkrast är att kolla på nätet för där finns fler och BÄTTRE recept!
Liknande recept
Ingredienser
- 3 små äpplen
- 1 dl aprikosmarmelad
- 1 rulle med smördeg (ca 250 g)
- 1 tsk malen kanel
- Till servering:
- vaniljglass
- vispad grädde