Ägghalvor med avokado- och wasabikräm

Ägghalvor med avokado- och wasabikräm

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Ägghalvor med avokado och skönt sting av wasabi, perfekt till påskbuffén eller midsommar. Recept av Eleonora Von Essen och Becca Sulocki.

Tillagningstid: 20 min
8 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 ägg
  • 1 mogen avokado
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 1 tsk wasabipasta
  • 0.5 tsk vita sesamfrön och svarta
  • 0.5 tsk färsk gräslök, fint skuren

Gör så här

  1. Koka äggen så att gulan är krämig, ca 5 min. Kyl ner i kallt vatten och skala direkt. Dela äggen i halvor.
  2. Mixa avokadon med crème fraiche och citron, smaka av med wasabipasta.
  3. Spritsa eller klicka krämen på ägghalvorna. Toppa med sesamfrön och gräslök.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ägghalvor med avokado- och wasabikräm
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 4 ägg
  • 1 mogen avokado
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 1 tsk wasabipasta
  • 0.5 tsk vita sesamfrön och svarta
  • 0.5 tsk färsk gräslök, fint skuren

Ägghalvor med avokado- och wasabikräm

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Ägghalvor med avokado och skönt sting av wasabi, perfekt till påskbuffén eller midsommar. Recept av Eleonora Von Essen och Becca Sulocki.

Tillagningstid: 20 min
8 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka äggen så att gulan är krämig, ca 5 min. Kyl ner i kallt vatten och skala direkt. Dela äggen i halvor.
  2. Mixa avokadon med crème fraiche och citron, smaka av med wasabipasta.
  3. Spritsa eller klicka krämen på ägghalvorna. Toppa med sesamfrön och gräslök.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!