Varför satsar Coop på Knasiga grönsaker?

Frukt och grönsaker som inte ser perfekta ut kommer sällan ut i butikerna. Hela 15-30 procent ratas redan i produktionsledet. Frukt och grönt som ser annorlunda ut men som ändå har samma kvalitet och är precis lika goda som den som redan säljs i butikerna. Det här är ett sätt för oss att bidra till att minska matsvinnet.

Är det bara grönsaker?

Ja, initialt är det grönsaker – men det kan absolut bli aktuellt med frukt i framtiden beroende på säsong och tillgång

Är det enbart svenskproducerade grönsaker?

Beroende på säsong och tillgång köper vår leverantör grönsaker från olika producenter både i Sverige och utomlands.

Är det bara ekologiska grönsaker?

Det kommer både vara ekologiskt odlade och konventionellt odlade produkter.

Är det fler i dagligvaruhandeln som gör som ni?

Vi har sett liknande initiativ i andra länder som till exempel i Frankrike. Men vi är först ut på den svenska marknaden och hoppas naturligtvis att fler ska följa vårt exempel.

Är det en tillfällig satsning?

Nej, det här är ett långsiktigt initiativ vi gör med vår leverantör av frukt och grönsaker, Everfresh, för att minska matsvinnet.

Vilken prisskillnad ser vi mellan ordinarie utbud och Knasiga grönsaker?

Knasiga grönsaker säljs cirka 25 procent billigare än ordinarie förstasorteringssortimentet.

Erbjuder alla Coops butiker Knasiga grönsaker?

Här kan du köpa knasiga grönsaker:

Coop Forum Backaplan
Coop Forum Bergvik
Coop Forum Bromma
Coop Forum Burlöv
Coop Forum Eskilstuna
Coop Forum Haninge
Coop Forum Helsingborg
Coop Forum Häggvik
Coop Forum Jägersro
Coop Forum Karlshamn
Coop Forum Kungsbacka
Coop Forum Kungsängen
Coop Forum Kållered
Coop Forum Linköping
Coop Forum Lund
Coop Forum Malmö, Stadion
Coop Forum Norrköping
Coop Forum Norrtälje
Coop Forum Sisjön
Coop Forum Skövde
Coop Forum Sundsvall, Birsta
Coop Forum Södertälje
Coop Forum Trollhättan
Coop Forum Täby
Coop Forum Umeå
Coop Forum Uppsala, Boländerna
Coop Forum Vinsta
Coop Forum Värmdö
Coop Forum Västberga
Coop Forum Västerås
Coop Forum Örebro, Marieberg
Coop Forum Örnäset, Luleå

Finns det en risk för att grönsakerna har sämre kvalitet?

Kvalitetsmässigt är de helt jämförbara med förstasorteringssortimentet – de ser bara lite annorlunda ut.

Menar ni att producenterna slänger alla grönsaker som inte håller formen?

Nej, en stor mängd frukt och grönt som inte håller formen går vidare till livsmedelsindustrin, en del går till djurfoder, biogas, läggs på deponi, framförallt i utlandet, eller plöjs ner redan på åkern.