Yoghurtglass i strut
betygsatt 3 av 5. 4 röster.
Gör så här
- Bryt chokladen i mindre bitar och smält i en skål över vattenbad.
- Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna tills de är gyllene i färgen.
- Doppa översta delen av strutarna först i chokladen sedan i kokosflingorna. Låt stå upp i t ex ett glas att stelna ca 5 min.
- Väl en smak. Mixa ihop alla ingredienserna till glassen snabbt i en matberedare och skopa upp direkt och lägg i strutarna. Går givetvis bra att spara glassarna i frysen till senare servering.
- Toppa glassen med lite rostad kokos.
4 kommentarer
Catrin
2013-06-27
Fett och socker motverkar att glass blir isig när den fryses in. Om den istället äts direkt går det säker lika bra med mindre fet yoghurt och mindre socker.
Helena Wallen
2013-06-27
Ja varför så mkt socker och varför så fet yoghurt? Funkar det inte med 3% yoghurt och ett par msk socker? Det vill jag veta. Funderar på att köpa glassmaskin...man blir ju ruinerad i Gallerian där en bytta yoghurtglass kostar 74kr!!
Kalle
2013-06-26
Förstår inte varför det ska i en massa socker! Funkar kanonbra utan.
Lisa
2013-06-25
Så underbart lätt, gott, nyttigt och enkelt. Toppenbra recept !
Liknande recept
10 minbetygsatt 3 av 5. 5 röster.
- 10 min + minst 3 t
betygsatt 4.3 av 5. 24 röster.
- 100 minuter
betygsatt 3.9 av 5. 7 röster.
- 20 min
betygsatt 3 av 5. 2 röster.
- 10 min
betygsatt 3.4 av 5. 9 röster.
- 3 timmar
betygsatt 2.6 av 5. 11 röster.
Ingredienser
- 100 g vit choklad
- 1/2 dl kokosflingor
- 6 glasstrutar
- Mangoglass:
- 300 g frusen tärnad mango
- 2 dl yoghurt (10%)
- 1 lime, finrivet skal
- 1 dl florsocker
- Hallonglass:
- 250 g frusna hallon
- 2 dl yoghurt (10%)
- 1 lime, finrivet skal
- 1 dl florsocker