Varma chokladbakelser med hallon
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Ljuvliga små bakelser med god chokladsmak.
Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur: 175º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Bryt chokladen i mindre bitar. Smält choklad och smör på låg värme i en kastrull.
- Vispa ägg, äggulor och socker vitt och pösigt. Vänd ner chokladblandningen i äggsmeten. Sikta ner mjölet och vispa försiktigt ihop till en jämn smet.
- Fördela smeten i 6 portionsformar. Tryck ner några hallon i varje form och grädda mitt i ugnen ca 15 min. Bakelserna ska fortfarande vara kladdiga i mitten.
Till servering
- Toppa bakelserna med hallon.
1 kommentarer
2013-07-01
Goda! 70% choklad blir lagom.
Liknande recept
Ingredienser
- 200 g mörk choklad
- 125 g smör
- 4 ägg, varav 2 endast gulan
- 0,75 dl strösocker
- 3 msk vetemjöl
- 125 g hallon
- Till servering:
- hallon