Ugnsbakade tomater med fetaost

Ugnsbakade tomater med fetaost

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

En ljummen sallad med tomater, citron och smulad fetaost.

Tillagningstid: 50 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 300 g små tomater
  • 1 rödlök, i klyftor
  • 1 tärnad liten aubergine
  • 1 dl olivolja
  • 400 g svarta bönor
  • 400 g stora vita bönor
  • 1 dl färsk basilika
  • 1 msk färsk timjan
  • 200 g fetaost i bitar
  • 1 citron, pressad saft
  • flingsalt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Lägg tomater, lök och aubergine i en ugnssäker form. Ringla över hälften av olivoljan. Strö på saltet. Sätt in i ugnen 25-30 minuter.
  2. Häll bönorna i ett durkslag. Spola med kallt vatten. Lägg bönorna i en skål. Blanda ner tomater, aubergine, rödlök, basilikablad, timjan och fetaost.
  3. Ringla över citronsaften och resten av olivoljan. Strö på flingsalt och svartpeppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lisbeth

2021-05-07

Så god. Lagom matig. Rekomenderas.

Bibbi

2013-04-11

Du ska också prova

Eva

2013-04-11

Ser god ut måste prova

Ugnsbakade tomater med fetaost
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 300 g små tomater
  • 1 rödlök, i klyftor
  • 1 tärnad liten aubergine
  • 1 dl olivolja
  • 400 g svarta bönor
  • 400 g stora vita bönor
  • 1 dl färsk basilika
  • 1 msk färsk timjan
  • 200 g fetaost i bitar
  • 1 citron, pressad saft
  • flingsalt
  • svartpeppar

Ugnsbakade tomater med fetaost

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

En ljummen sallad med tomater, citron och smulad fetaost.

Tillagningstid: 50 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Lägg tomater, lök och aubergine i en ugnssäker form. Ringla över hälften av olivoljan. Strö på saltet. Sätt in i ugnen 25-30 minuter.
  2. Häll bönorna i ett durkslag. Spola med kallt vatten. Lägg bönorna i en skål. Blanda ner tomater, aubergine, rödlök, basilikablad, timjan och fetaost.
  3. Ringla över citronsaften och resten av olivoljan. Strö på flingsalt och svartpeppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lisbeth

2021-05-07

Så god. Lagom matig. Rekomenderas.

Bibbi

2013-04-11

Du ska också prova

Eva

2013-04-11

Ser god ut måste prova