Tunnbrödsrulle med varmrökt lax
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 10 min
4 portioner
- 3 dl yoghurt 10%
- 0.5 dl hackad dill
- 1 tsk finrivet citronskal (endast det gula)
- 4 mjuka tunnbröd
- 4 kokta potatisar
- 2 små avokador
- 30 g rucola
- 250 g varmrökt lax
- citron att pressa över
Gör så här
- Blanda yoghurten med dill och citronskal till en sås.
- Lägg ut tunnbröden och lägg en potatis och en halv avokado i mitten på varje bröd. Mosa potatis och avokado med en gaffel och lägg rucola, lax och yoghurtsås ovanpå. Pressa ev citron över laxen och rulla ihop till en rulle.
Tunnbrödsrulle med varmrökt lax
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 10 min
4 portioner
Gör så här
- Blanda yoghurten med dill och citronskal till en sås.
- Lägg ut tunnbröden och lägg en potatis och en halv avokado i mitten på varje bröd. Mosa potatis och avokado med en gaffel och lägg rucola, lax och yoghurtsås ovanpå. Pressa ev citron över laxen och rulla ihop till en rulle.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-12-29
Mycket gott! Fräscht med yoghurt och mycket citron!
2020-11-04
Enkelt, snabb vardagsmat.
2020-01-12
Jättegott!
2016-06-07
Lätt och snabblagad!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Anneli
2021-12-29
Mycket gott! Fräscht med yoghurt och mycket citron!
Kjell
2020-11-04
Enkelt, snabb vardagsmat.
Annika
2020-01-12
Jättegott!
Maria
2016-06-07
Lätt och snabblagad!