Tunnbrödsrulle med brännvinssill
betygsatt 4 av 5. 14 röster.
Små, snygga och saftiga delikatessbitar att mingla runt med.
Tillagningstid: 8 timmar 10 minuter
20 st
Gör så här
- Häll av lagen från sillen och skär den i tärningar. Blanda sill, potatis och dill med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Bred blandningen på tunnbröden och rulla ihop från långsidan.
- Rulla in i plastfolie och låt ligga i kylen, gärna över natten.
- Bred färskost runt rullarna och rulla dem i gräslök. Skär dem i bitar och garnera med citronskal.
1 kommentarer
2014-06-15
Familjens favorit till midsommar, påsk & som nattamat på nyår!
Liknande recept
ReceptKrispiga janssonkrutonger med kryddostkräm, saltad gurka och rödlökbetygsatt 0 av 5. 0 röster.
Ingredienser
- 550 g brännvinssill
- 2 kokta, kalla och tärnade potatisar
- 2 msk hackad dill
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1/2 krm svartpeppar
- 350 g avlånga mjuka tunnbröd
- 1 krm salt
- Garnering:
- 100 g färskost
- 2 dl hackad gräslök
- 1/2 citron, rivet skal