Tortilla med ost och tomat
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Varm macka till mellanmål med en bönsallad och tacosås.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Täck hälften av brödskivorna först med ett lager ost, sedan tomat och lite peppar, ett lager ost till och sist ytterligare en tortilla.
- Stek de fyllda bröden på båda sidor i torr panna.
- Platta till med en stekspade så går de lättare att vända.
Servering
Servera med sås och väl avrunna varma eller kalla bönor överströdda med lök och lite persilja.
