För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Torskrygg med med rödbetor, kaprisbär och brynt smör

Betyg (1-5):
3.35 (20 betyg)

Torskrygg med sting är perfekt att bjuda på.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g kokta rödbetor
  • 1 strimlad rödlök
  • 150 g stora kaprisbär
  • 1 tsk ättiksprit (12 %)
  • Torskrygg:
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 600 g torskrygg
  • 1.5 tsk salt
  • Servering:
  • 2 msk smör till stekning
  • 50 g smör att bryna

Gör så här

  1. Skär rödbetorna i tärningar eller klyftor. Stek dem i smör med rödlök, kapris, salt och peppar cirka 5 minuter, tills löken mjuknat och rödbetorna är varma. Droppa ättika över grönsakerna, vänd runt och lägg upp på ett fat.

Torskrygg

  1. Salta och peppra torsken. Smält smör i en panna och stek fisken cirka 5 minuter på varje sida.
  2. Bryn smöret i en kastrull under vispning tills det får en mörk gyllene färg. Ringla smöret över fisken och rödbetorna vid servering.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Irene

2017-03-25

Riktig bjudrätt!

Mona

2013-07-09

Bjöd min väninna på denna rätt och den blev klart godkänd, det smakade jättegott så den ska vi göra fler gånger.

Anna

2012-11-22

Jag tyckte det var en supergod rätt, riktigt bra snabbmat om man går på de förkokta betorna. Jag koka själv. Andra gången kompletterade jag med strimlad vitkål och zuccini för att få mer grönsaker. Toppgott med ättikstwisten. En klar favorit och en riktig bjudrätt.

Fredrik

2012-02-12

Oh, kokta... det förklarar saken... :)

Fredrik

2012-02-12

5minuter för rödbetorna är var lite väl optimistiskt, mina klyftor krävde 10-15minuter för att bli "mjuka"

Liknande recept

Laxbiffar med kryddörtsyoghurt och rödbetor

(0)

Panerad fiskburgare med remouladsås

(9)

Couscouspanna med fisk

(49)

Sej med grillad paprika och parmesan

(115)

Krämig laxpasta

(39)

Krämig potatissallad med stekt lax

(11)

Hemlagad pölsa

(11)

Tacogratäng - barnens bästa recept

(17)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 500 g kokta rödbetor
  • 1 strimlad rödlök
  • 150 g stora kaprisbär
  • 1 tsk ättiksprit (12 %)
  • Torskrygg:
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 600 g torskrygg
  • 1.5 tsk salt
  • Servering:
  • 2 msk smör till stekning
  • 50 g smör att bryna

Torskrygg med med rödbetor, kaprisbär och brynt smör

Betyg (1-5):
3.35 (20 betyg)

Torskrygg med sting är perfekt att bjuda på.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär rödbetorna i tärningar eller klyftor. Stek dem i smör med rödlök, kapris, salt och peppar cirka 5 minuter, tills löken mjuknat och rödbetorna är varma. Droppa ättika över grönsakerna, vänd runt och lägg upp på ett fat.

Torskrygg

  1. Salta och peppra torsken. Smält smör i en panna och stek fisken cirka 5 minuter på varje sida.
  2. Bryn smöret i en kastrull under vispning tills det får en mörk gyllene färg. Ringla smöret över fisken och rödbetorna vid servering.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Irene

2017-03-25

Riktig bjudrätt!

Mona

2013-07-09

Bjöd min väninna på denna rätt och den blev klart godkänd, det smakade jättegott så den ska vi göra fler gånger.

Anna

2012-11-22

Jag tyckte det var en supergod rätt, riktigt bra snabbmat om man går på de förkokta betorna. Jag koka själv. Andra gången kompletterade jag med strimlad vitkål och zuccini för att få mer grönsaker. Toppgott med ättikstwisten. En klar favorit och en riktig bjudrätt.

Fredrik

2012-02-12

Oh, kokta... det förklarar saken... :)

Fredrik

2012-02-12

5minuter för rödbetorna är var lite väl optimistiskt, mina klyftor krävde 10-15minuter för att bli "mjuka"

Liknande recept

Laxbiffar med kryddörtsyoghurt och rödbetor

(0)

Panerad fiskburgare med remouladsås

(9)

Couscouspanna med fisk

(49)

Sej med grillad paprika och parmesan

(115)

Krämig laxpasta

(39)

Krämig potatissallad med stekt lax

(11)

Hemlagad pölsa

(11)

Tacogratäng - barnens bästa recept

(17)