Semi-torkade tomater
betygsatt 3 av 5. 126 röster.
Upplagda på fat är tomaterna med smak av vitlök och citron middagens höjdpunkt.
Tillagningstid: 2 timmar 15 minuter
Ugnstemperatur: 150º
0.5 kg
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°. Halvera tomaterna, citronen och vitlöken. Sprid ut dem på en plåt. Ringla över olivolja och honung. Pressa över citronen och lägg halvorna på plåten. Salta och sätt in dem i ugnen cirka 2 timmar. Plocka bort citron och vitlök. Pressa vitlöken över tomaterna och vänd runt.
5 kommentarer
2020-12-01
Jag skulle säga skippa honungen. Jag tror den karamelliserades och gjorde så det blev en bränd smak i mitt fall. Har sett andra recept på semi-torkade tomater som är utan sötning.
2017-03-06
Löjligt gott
2016-05-29
Gör dessa ofta. Ibland för att rädda tomaterna som börjar bli skrynkliga i skålen. Är ett gott tillbehör till mycket.
2014-10-14
Smakrikt.
Visar 4 kommentarer.
