Tomtegröt
betygsatt 3 av 5. 4 röster.
Tomtegröt kokos tillsammans med kanelstång och serveras med den berömnda mandeln. Ett måste på julafton och glöm inte att lämna lite gröt till tomten..
Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Gör så här
- Häll vattnet i en tjockbottnad kastrull, gärna med non stick-yta. Tillsätt ris, kanelstänger och salt.
- Koka upp och låt sjuda under lock på låg värme ca 10 min. Häll i mjölken och låt småputtra under lock ca 30 min.
- Rör om då och då och häll i mer mjölk om gröten blir för tjock. Lägg i den skalade mandeln och rör om. Servera med kanel och mjölk.
