Omelett med ost och tomat
Betyg (1-5):
Att kunna laga omelett tillhör allmänbildningen. Här är en favorit med ost och tomat.
Tillagningstid: 15 minuter
2 portioner
- 5 ägg
- 2 msk vatten
- 1 msk olivolja
- 2 dl riven ost
- 8 klyftade små tomater
- 0.5 tsk salt
Gör så här
- Knäck äggen i en bunke och häll i vatten och salt. Vispa lätt.
- Värm upp olja i en stekpanna och häll i äggen. Sänk värmen. Dra med en stekspade från kanterna mot mitten så det rinner ner äggsmet mot pannans botten. omeletten veckar sig i mitten och blir luftig och god.
- Strö över ost och lägg på tomater. Servera med de grönsaker som kylen bjuder på.
Tips
Fyllningen kan varieras med t.ex. skinka eller räkor.
Omelett med ost och tomat
Betyg (1-5):
Att kunna laga omelett tillhör allmänbildningen. Här är en favorit med ost och tomat.
Tillagningstid: 15 minuter
2 portioner
Gör så här
- Knäck äggen i en bunke och häll i vatten och salt. Vispa lätt.
- Värm upp olja i en stekpanna och häll i äggen. Sänk värmen. Dra med en stekspade från kanterna mot mitten så det rinner ner äggsmet mot pannans botten. omeletten veckar sig i mitten och blir luftig och god.
- Strö över ost och lägg på tomater. Servera med de grönsaker som kylen bjuder på.
Tips
Fyllningen kan varieras med t.ex. skinka eller räkor.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!